热门 & 推荐

运动中不可或缺的就是水分补充。比赛当天有许多运动员都会饮用离子饮料（运动饮料）。但是，知道为了达到最佳表现其实有正确饮用方式的人却不多吧？　运动前的水分与营养补充，关键就在于「时机」。这次，我们特地向「大冢制药」请教了从比赛前到当日的正确补水方法！

一到寒冷季节，与家人或朋友围坐一起品尝食材丰富的火锅料理，就是日本冬季享受美食的方式。其中，“关东煮”是非常受欢迎的火锅料理之一。这次我们造访了“Oden-ya Takeshi”，在这里可以享受到两种不同高汤的用餐乐趣。

说到家庭派对的定番美食，当然非肯德基炸鸡莫属！ 不过，让人在意的就是不同部位的吃法。像是和伴侣一起用餐时，难免会担心：「我这样吃会不会看起来很不雅？」 因此这次我们特别请教了日本肯德基股份有限公司 公关CSR部门，为大家带来**「KFC官方认证的优雅吃鸡指南」**，依照不同部位详细介绍。 这就是最完整的完全版！

「鳗鱼饭三吃」是一道将切好的蒲烧鳗鱼铺在米饭上的美味料理。它是爱知县名古屋市的地方特色美食。 经典的吃法是将烤鳗鱼搭配调料和高汤一起享用，形成独特的风味层次。「鳗鱼饭三吃」与一般的鳗鱼饭吃法略有不同，就让专业的鳗鱼饭专门店带你一步步了解这道令人惊艳的美味吃法吧！

一提到枥木县宇都宫市的当地美食，就会想到宇都宫饺子！在日本全国各家庭每年饺子平均消费金额中，枥木县多次蝉联日本第一。究竟这里的饺子食用情况是怎样的呢？我们造访了人气餐厅“宇都宫Minmin”，并询问到了推荐的美味吃法！

一提到秋季代表性的美味料理，就会想到秋刀鱼！每年一到产季，就可以在居酒屋品尝到当季新鲜的秋刀鱼。说到秋刀鱼，最经典的吃法就是盐烤。这次我们向专卖店请教了独特的秋刀鱼吃法。

一提到在日本可以品尝到的代表性高级美食，就会让人联想到烧肉！而和牛烧肉更是如今享誉全球的美食品牌。这次，我们造访了「Ushigoro贯」，品尝了极致奢华的烧肉套餐。这里的烧肉使用的是A5等级的国产黑毛和牛，搭配日本酒，绝对能满足您的味蕾享受。

目次1 筷子的正确拿法2 拿取筷子的方式3 筷子的摆放方式 筷子的正确拿法 正确拿筷子的基本姿势，是用拇指底部固定下方的筷子。接着用拇指、食指与中指三根手指头来支撑上方的筷子，和拿铅笔的方式一样。 夹取食物时，只需要动上...

福冈是一座充满国际色彩的城市。自平安时代开始，中国大陆与朝鲜半岛的文化陆续传入当地。水炊锅和辛子明太子也是从邻国传入的食物，福冈使用这些异国美食发展出独具风格的料理。由于渔业与养殖业十分发达，因此也有许多使用鱼类制作的料理。

「木桶乌冬面」是将现煮的乌冬面搭配酱汁一起享用的一道料理，是四国・香川的地方面食。通过添加佐料与配菜，吃法的组合变得无限多样。这次，我们走访了堪称木桶乌冬面代名词的「丸龟制面」，并请教了店家推荐的美味吃法。

从江户时代开始，「手打荞麦面」对日本人来说就是一种速食的存在。您知道该如何品味手打荞麦面的细腻风味吗？「天妇罗笼荞麦面」将天妇罗与未加海苔的荞麦面一同上桌，挑战您的常识！这次我们特别向专卖店请教了「天妇罗笼荞麦面」鲜为人知的独特吃法。

说到生日，就会想到生日蛋糕！ 当梦寐以求的大蛋糕终于摆在眼前，有没有人曾因为切不好蛋糕而留下“切蛋糕创伤”呢？ 其实，要把蛋糕平均切分，也有一些内行人才知道的技巧和诀窍哦！ 在动刀之前，先停下手来，读一读这篇文章。 相信你一定能切出完美漂亮的一块蛋糕！

将铁板上豪迈炙烤的五花肉，用新鲜蔬菜包起来享用的“三层肉（Samgyeopsal）”，近年来在日本也变得越来越容易品尝。这次，我们来到韩国文化的圣地——东京新大久保的专门店，深入了解一下正宗韩式三层肉的吃法！

酸甜爽口的奇异果，只要削了皮就能直接享用，真的是非常方便。也因为如此，我总是偷懒地连皮都不去，只把它对半切开后用勺子挖着吃。不过这次我想试着花点小巧思！于是请教了水果切割设计师──Sawako Nashimizu老师，学习一种既简单又时尚的奇异果切法，满足我的任性小愿望！

你有没有想过橙子还有哪些美味的吃法？一般来说，我们会用刀把橙子切成小船形，或者像吃橘子一样用手剥皮。不过，用这种方式吃的话，会被白色薄膜影响口感，无法完全品尝到橙子的鲜甜滋味。这一次，我们向水果切割设计师 Sawako Nashimizu 老师学习了一种连外观都令人惊艳的「杯子造型」橙子切法！