班尼迪克蛋吃法全图解｜轻松切开、蘸蛋黄、优雅享用超满足！
时尚早餐的经典代表，非「班尼迪克蛋」莫属。虽然想要优雅地享用，但遇上溏心的水波蛋时却手忙脚乱，结果变得一团糟……有过这种经验吗？为了让大家能够从容优雅地享用班尼迪克蛋，度过美好的早晨时光，我们特地向知名餐厅「Eggs ‘n Things」请教了食用的诀窍！
share:
【采访协助】Eggs 'n Things
首先豪迈地对半切
玛芬上放着菠菜和培根，再加上里面装满溏心蛋黄的水波蛋。一开始该怎么下刀，可能会有点困扰吧。但其实方法很简单。首先就大胆地将玛芬和水波蛋对半切开吧。
面对缓缓流出的水波蛋蛋黄，也不用犹豫。只要冷静地用刀挡住蛋黄，让它与玛芬和其他配料融合，就能避免盘子变得一团糟哦！切记，心急吃不了热豆腐！
切成一口大小
对半切好之后，接下来将其切成一口大小。用叉子牢牢固定，再用刀切下会更容易哦。
蘸着蛋黄一起吃
吃的时候，用叉子把玛芬、菠菜和培根、水波蛋一起叉起来。这样才能完整享受到玛芬与配料之间的美味协奏曲哦！
然后就可以大口享用了！……不过先等一下！！别忘了将玛芬在盘子上滑动一下，让它沾满流出的蛋黄和荷兰酱。边清理盘面边吃，就是享用班尼迪克蛋的真正乐趣啊！
土豆也蘸着蛋黄吃
吃配菜土豆的时候，也记得蘸着盘子上的蛋黄和酱汁，既不会浪费，还能保持盘面整洁。顺带一提，无论是土豆还是班尼迪克蛋，本身的调味就已经很足够了，不需要额外加调料，也能收获满满的满足感！
班尼迪克蛋的吃法，你学会了吗？关键就是“蘸着吃”！大家一定要试试看哦！
1974年于夏威夷创立的休闲餐厅。以「全天候早餐（All Day Breakfast）」为理念，不仅限于早晨，无论是中午或晚上，都能享用充满夏威夷风情、份量十足的早餐料理。每月更换口味的松饼也大受欢迎。拍摄协力：东京「Eggs ’n Things 原宿店」。
※刊载内容是基于采访・文章撰写时的信息，可能与现状有所不同。
tags:
share:
