【咖喱乌冬面美味指南】享受2次美味的独特吃法！
咖喱乌冬面是深受各年龄层日本人喜爱的经典料理。在荞麦面店和大众食堂等地，都能品尝到。需要注意的是，咖喱汤汁可能会溅到衣服上。这次我们向专卖店“咖喱乌冬面 千吉”询问了能够优雅完食的美味吃法。
【采访协助】咖喱乌冬面千吉（カレーうどん 千吉）
戴上纸围兜
咖喱乌冬面起源于100多年前的明治时期。是日本人接触西洋文化后诞生的新料理。
首先，在用餐前，为了不弄脏衣服，需要戴上纸围兜，这样就准备齐全了！ 提供咖喱乌冬面的店铺，大多会为客人准备纸围兜。
首先品尝和风汤底
这次我们点了基本的“千吉咖喱乌冬面（附白饭・酱菜）”。 一开始先来品尝汤底吧。浓郁的奶油味在口中扩散开来。
将乌冬面折起来
接着品尝乌冬面。优雅享用咖喱乌冬面的诀窍，就是将乌冬面折起来，然后一口享用。使用筷子的前端，将一根乌冬面折三次，刚好变成一口的大小。
加入辣椒粉
想要辛辣口感的人，可以将桌上的辣椒粉加入乌冬面中！
即使只放一点，辣度也已经相当足够，请注意不要放太多哦！
加入配料
“咖喱乌冬面 千吉”提供多种配料，例如什锦蔬菜天妇罗和炸猪排等。这次，我们点了日式溏心蛋和奶酪。
首先，加入和咖喱十分搭配的奶酪。虽然想一次全部放入，但建议留一半，作为最后的享受。
享用乌冬面到一定程度后，加入日式溏心蛋。浸泡在汤汁中，染成黄色的日式溏心蛋，绝对超级美味！
最后以白饭作结尾
咖喱乌冬面千吉推荐的吃法是，吃完乌冬面后，将白饭加入剩余的汤中再享用。
加入白饭后，就变成了杂烩粥风格。咖喱和白饭，果然是绝配！
加入奶酪变身成焗烤饭风格？
然后再加入剩下的奶酪，变身为奶酪焗烤饭风格！一道料理，让您品尝2次、3次美味，实在是太奢侈了！
品尝美味咖喱乌冬面直到最后一刻，这样优雅又美味的吃法，您觉得如何？这样就不用担心弄脏衣服，随时可以去品尝咖喱乌冬面哦！
※以上内容为撰写时信息，实际情况可能有所调整，请以现场为准。
tags:
share:
