
松饼怎么吃最优雅?分盘搭配水果奶油的精致吃法指南!
令人睁大眼睛的高高堆起鲜奶油,搭配松软湿润的松饼!让人忍不住陷入梦幻美味的想象之中。不过,在拍完一张张超级适合发朋友圈的美照之后,很多人心里应该都会浮现一个疑问:「这个……到底怎么吃啊?」这次,我们特别请教了 Eggs ‘n Things,介绍一套无论是一个人享用,还是和朋友一起分享都适用的「优雅吃松饼方法」!
share:
将其中一片移至另一个盘子

首先将一片松饼轻轻取出,移至另一个盘子上。用刀叉轻柔地夹住,轻轻地滑动到前方的盘子上。鲜奶油可能会有些许崩塌,但不必太在意。
摆上鲜奶油与水果

像积雨云一样高高堆起的鲜奶油,虽然让人忍不住多看几眼,但受热的松饼会让它不断融化……在形状崩塌之前,请用叉子挖取适量的鲜奶油。

将喜欢的量的鲜奶油放在刚才移出的松饼上。还可以搭配草莓等水果一起摆盘!每片松饼都由自己搭配奶油与水果,这样一来,同桌的朋友也能开心地享用美食。
先从枫糖开始

直接吃也可以,但如果淋上喜欢的糖浆,味道将会焕然一新。先从经典的枫糖浆开始吧。

完成后就是这样的感觉。果然还是要在可爱的外观下享用,才更有滋味!
搭配配料一口咬下

食用时,请用刀叉将松饼切成一口大小,搭配奶油与水果作为配料,一起入口享用。
享受变换口味的乐趣

来,接下来是第二片。请从鲜奶油底下小心地取出。

采访时的 Eggs ‘n Things 提供了三种糖浆,从左至右依序为番石榴、椰子与枫糖。

于是第二片,我选择了夏威夷风味的椰子糖浆。甜味与椰子的香气完美融合!每一盘都营造不同的风格,与朋友共享也非常有趣。

接着是第三片。此时鲜奶油似乎有些疲态了……得加快脚步!

这次选用的是夏威夷的定番——番石榴糖浆!摆在小盘子中,不仅好拍照,还让人完全沉浸在夏威夷的氛围中,忍不住想立刻飞过去!

三种糖浆都试过之后,我最推荐的还是枫糖!虽然是经典,但当那股香甜渗透进松饼中,所带来的幸福感真的无法言喻……。

满满奶油与水果的时尚松饼,只要分盘享用,就能一路保持优雅。这是给自己的犒赏时光,就尽情享受吧。请大家也以此为范本,度过一段幸福的松饼时光!
1974年于夏威夷创立的休闲餐厅。以「全天候早餐(All Day Breakfast)」为理念,不仅限于早晨,无论是中午或晚上,都能享用充满夏威夷风情、份量十足的早餐料理。每月更换口味的松饼也大受欢迎。拍摄协力:东京「Eggs ’n Things 原宿店」。
※刊载内容是基于采访・文章撰写时的信息,可能与现状有所不同。
tags:
share: