
【九州美食推薦】长崎特色面这样吃更美味!隐藏调味料&汤饺子吃法全攻略
一提到长崎当地面食料理,就会想到「长崎冠军面(什锦面)」。由于可以摄取大量蔬菜,非常受欢迎,最近也备受女性青睐。这次我们造访了人气连锁店Ringer Hut,并询问了让长崎冠军面更美味的吃法!
【采访协助】长崎冠军面 Ringer Hut(長崎ちゃんぽん リンガーハット)
尽情享受料理的原始美味

长崎冠军面除了有猪肉和海鲜,还放入满满的蔬菜,大量食材让您大快朵颐。这次,我们点了「蔬菜满满冠军面」,选用日本国产蔬菜制作,蔬菜量高达480克!
搭配沙拉酱,打造沙拉风味!?

点了长崎冠军面后,随之上桌的还有这些沙拉酱。「冠军面沙拉酱」有两种,分别是柚子胡椒风味(左)和生姜风味(右)。淋上这些沙拉酱来「变换口味」吧。
挑战盐味调味酱

对吃法已经很熟悉的您,可以试试「特制鲜味盐味调味酱」。这个调味酱并未提供在桌上,是鲜为人知的秘密调味酱。只需对店员说「SHIOTARE Please」,店员就会拿给您。
最后品尝汤饺子

许多光顾Ringer Hut的客人,都会点「薄皮饺子」。这次我们也学到了这个饺子的隐藏吃法。

吃完面条后,将薄皮饺子附带的佐料「柚子胡椒」加入汤中搅拌。分次少量加入,这样更方便调整味道的浓度。

饺子吸收了汤的精华后,再来品尝全新口感的汤饺子吧!柚子胡椒的风味在此发挥了绝佳的提味效果。
总结
长崎冠军面是一道加入大量蔬菜的健康料理,但同时也能体验到各种不同的吃法。各位到访Ringer Hut时,也请务必尝试一下哦!
※以上内容为撰写时信息,实际情况可能有所调整,请以现场为准。
创立于1962年的长崎冠军面专卖店。「长崎冠军面」使用国产蔬菜与小麦,是一道非常健康的料理,在全国各地都有众多粉丝。除了长崎招牌脆面,如果想要品尝长崎当地美食的话,请务必光临本店。
tags:
share: