不会吃就亏了!日本超人气甜点的正确吃法与小技巧总整理

不会吃就亏了!日本超人气甜点的正确吃法与小技巧总整理

阅读时间约 11 分钟

和菓子到西式甜点、伴手礼,日本能享用的甜点可说是百花齐放!那么,这些甜点要怎么吃才最美味呢?本篇将为您介绍各种人气甜点的品尝礼仪与小技巧,让您比平常更美味地享受每一口甜点!

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【桔梗信玄饼】
山梨代表名菓,“桔梗信玄饼”的品尝小技巧是什么?

提到山梨的和菓子,许多人第一时间会想到“桔梗信玄饼”吧?装在小盒子里的麻糬、黑糖蜜与黄豆粉交织出的绝妙和谐,就是“桔梗信玄饼”的魅力,但其实吃法上有一点小技巧。这里就为大家介绍食用时的小秘诀!
详细的吃法请见此文章

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“桔梗信玄饼”是山梨的代表性知名甜点。即使没有去过山梨,想必也有很多人吃过这款甜点吧?像这样的桔梗信玄饼,年糕装在小小的塑料盒中,如果要把黑糖蜜均匀地淋上去,是需要一些小技巧的。这次我们将介绍两种美味的桔梗信玄饼吃法。

店铺网址在这里 http://kikyouya.co.jp/

【银座Cozy Corner】
为了漂亮切分“生日蛋糕”的Tips

说到生日就会想到“生日蛋糕”。上面满满装饰的生日蛋糕,想必有人曾经觉得不好切吧?只要读了这篇文章,任何人都能切出漂亮的一片蛋糕!
详细的吃法请见此文章

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生日蛋糕切法全图解|不弄乱奶油也能完美切分的技巧指南!

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说到生日,就会想到生日蛋糕! 当梦寐以求的大蛋糕终于摆在眼前,有没有人曾因为切不好蛋糕而留下“切蛋糕创伤”呢? 其实,要把蛋糕平均切分,也有一些内行人才知道的技巧和诀窍哦! 在动刀之前,先停下手来,读一读这篇文章。 相信你一定能切出完美漂亮的一块蛋糕!

店铺网址在这里 https://www.cozycorner.co.jp/

【B-R 三十一冰淇淋】
你知道“双球冰淇淋”其实也有吃法技巧吗?

每次看到店面就忍不住想买的“三十一”双球冰淇淋。其实在点“双球”时也有一些小技巧。这里就由三十一冰淇淋店员来分享这些技巧以及推荐的口味搭配!
详细的吃法请见此文章

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双球冰淇淋搭配秘诀|口味组合推荐与蛋糕最佳吃法

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总是让人忍不住想吃的双球冰淇淋。 但是,或许也有不少人因为没有把握能优雅地吃完,而在点餐时犹豫不决吧? 这次我们特地向三十一冰淇淋请教了点餐的小技巧,以及推荐的口味搭配!

店铺网址在这里 https://store.31ice.co.jp/31ice/

【福寿园 京都本店】
在福寿园学习正统“抹茶”的品茶礼仪

自镰仓时代开始普及,至今仍与和菓子一同享用的“抹茶”。本篇文章介绍在京都福寿园体验茶道茶室的内容。一起来学习搭配和菓子品味正统抹茶的礼仪吧。
详细的吃法请见此文章

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【日本茶道入门】一步步体验抹茶的魅力与礼仪指南

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抹茶的风靡盛行始于日本镰仓时代。“品茶”文化广泛融入日本人的生活之中,已有数百年历史。这次,我们造访了「福寿园 京都总店」,并在茶屋亲自体验,学习了抹茶的品饮方式。

店铺网址在这里 https://www.fukujuen-kyotohonten.com/

【把甜点冷冻看看!】
用冰箱让超市&便利店甜点变更好吃的5选

如果把街上贩售的超市、便利店甜点冷冻起来,会变成怎样呢?goodie foodie 编辑部替大家一探究竟!这次选了5款甜点,从经典甜点到健康果汁,实际冷冻后的结果如何,敬请期待!
详细的吃法请见此文章

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冰冻零食大实验:酸奶、布丁、闪电泡芙、蔬菜汁、蕨饼都能变冰棒?

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炎热的季节,总是不由自主地想吃点冰凉的食物吧。这次,goodie foodie 编辑部特别企划,严选了超市&便利店的甜点,先试着通通冷冻看看。这次选了 5 款甜点,从经典的点心到健康的果汁都有。究竟冷冻后吃起来会是什么结果呢?敬请期待!

古老的民宅咖啡厅「ULALA」
品味以天然冰制作、入口即化的“刨冰”到最后一口

吃刨冰时汤匙该怎么放?什么时候该加糖浆?这些令人好奇的吃法,将与古老的民宅咖啡厅“Urara”的“天然冰刨冰”一起介绍给大家!
详细的吃法请见此文章

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夏日必吃!抹茶红豆刨冰的正确吃法全攻略

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提到日本夏季的经典甜点,大家想到的可能是刨冰。根据气象公司的调查,在气温超过摄氏30度时,想吃刨冰的人数会超过想吃冰淇淋的人。在炎热夏季,光是看到就感觉清凉的冰品是不可或缺的。这次我们请教了古老的民宅咖啡厅「ULALA(ウララ)」如何享受刨冰的乐趣!

店铺网址在这里 https://www.bombaybazar.jp/urara

【Avocado Donuts】
使用牛油果制作的甜甜圈“牛油果甜甜圈”

2022年11月于东京都世田谷区上町开幕的“牛油果甜甜圈”,贩售使用有“森林奶油”之称的牛油果制作的甜甜圈与冰沙。这次访问创办者冈井健先生,请他谈谈创业契机、口味介绍,以及在家也能做出的美味吃法。
详细的吃法请见此文章

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牛油果甜甜圈:健康又美味的纯素新选择

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2022年11月在东京都世田谷区的上町开幕的“牛油果甜甜圈”。使用被称为“森林黄油”的牛油果制作的甜甜圈,因为对身体与地球都友善而备受瞩目。我们特别访问了创办人冈井健先生,了解其中的原因。

店铺网址在这里 https://www.instagram.com/aboka_donut_kamimachi/

Tokyo Prince Hotel
圣诞节经典甜点“树干蛋糕”的吃法

圣诞节的经典甜点“树干蛋糕”。切开树干部分时,是否也曾犹豫过该从底座切开,还是保持原状切呢?为了消除这些疑惑,我们向Tokyo Prince Hotel询问了推荐的切法!
详细的吃法请见此文章

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圣诞布什蛋糕切法全攻略|轻松切出完美断面不塌陷

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每到圣诞节,街上常常可以看到「布什蛋糕」。但在品尝时,我总是困惑该如何切割树桩的部分──应该把它从底座分开,还是直接切下去呢?为了化解这个疑问,我特地向「东京王子饭店」请教了推荐的切法!

店铺网址在这里 https://www.princehotels.co.jp/tokyo/

【FORTNUM & MASON】
享受“下午茶”的礼仪是什么?

三层英式下午茶架上摆满各式甜点。“下午茶”中的甜点食用顺序、红茶饮用时机、司康的吃法等,这些品味下午茶时常见的疑问,本文将一一介绍。
详细的吃法请见此文章

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下午茶是什麼?紅茶與三層點心的經典英式享受指南

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三层茶点架上摆满缤纷甜点的下午茶,仿佛梦幻场景般令人心动不已。不过,也有不少人因为那比平常更优雅的氛围,而对礼仪或吃法感到困惑吧?这次,我们特地前往英国皇室御用品牌「FORTNUM & MASON」,请他们来分享如何尽情享受下午茶的乐趣!

店铺网址在这里 https://fortnumandmason.co.jp/

【森永制菓株式会社】
从基本到变化款,饮用“甘酒”的小常识

被称为“喝的点滴”、“喝的美容液”的“甘酒”。自奈良时代开始饮用,由米发酵制成的传统甜味饮品“甘酒”有许多美味喝法与变化。本文向森永制菓公司请教甘酒的基本美味喝法与绝品变化。
详细的吃法请见此文章

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甘酒喝法全指南|最佳饮用时机与美味改良食谱

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「想要变漂亮!」而上网搜索时,经常会看到关于甘酒的文章。 但是,甘酒到底是什么?什么时候喝才好?相信有许多人心中都有这些疑问吧。 因此这次特别要从甘酒的基本知识到绝品改良喝法,一并为大家介绍!

【MONTEUR】
不弄脏手即可享用“泡芙”的小技巧是?

你是否觉得吃泡芙时很难不让奶油沾到手或嘴边?其实泡芙是有推荐吃法的。西式点心制造商“MONTEUR”将告诉你优雅又不沾手的吃法!
详细的吃法请见此文章

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泡芙怎么优雅吃?小技巧+刀叉吃法全攻略

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「Chou」在法语中有「卷心菜」的意思。因为蓬松鼓起的外观与卷心菜相似,所以得名。这样的泡芙,要在不弄脏手指或嘴角的情况下吃干净,可以说相当困难。这次特别向西式点心制造商「Monteur」请教了优雅享用泡芙的方法!

Ginza Miyuki-kan
千层派的正确吃法是?横着倒下来吃也可以?

酥脆的派皮、满满的奶油与新鲜水果交织出的美味,就是千层派的魅力。然而切起来却常常让奶油四处流出……是否也遇过这种情况呢?为了避免这些麻烦,本文特别向银座老字号咖啡店“Ginza Miyuki-kan”请教了优雅又漂亮的千层派吃法。
详细的吃法请见此文章

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千层酥怎么吃才优雅?图解正确吃法避免弄乱盘子!

千层酥怎么吃才优雅?图解正确吃法避免弄乱盘子!

<p>层层酥脆的酥皮之间,夹着满满奶油与水果的“千层酥”,是一道让人想在时尚咖啡馆里,一边品尝咖啡或红茶,一边优雅享用的甜点。但这款甜点的食用方式却不太容易,试图用刀子切开时,奶油往往会被大量挤出来,变得一团糟……你是不是也有过这样的经历呢?别担心,这次我们特地前往银座的老字号咖啡馆,向大家请教了能够优雅又漂亮地享用千层酥的方法!</p>

店铺网址在这里 http://www.cafe-ginza-miyukikan.com/

【森永制菓株式会社】
越搅拌越浓郁?森永直传“牛奶可可亚”的喝法

只要把可可亚与牛奶混合,就能轻松好喝的“牛奶可可亚”。但其实只要加点小技巧,就能变得更加美味!本文向森永制菓请教牛奶可可亚的美味喝法。

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牛奶可可这样喝更香浓|森永直传“先调糊”+姜泥小技巧

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冬天的经典饮品,非「牛奶可可」莫属。它的一大特色就是只要用牛奶冲泡,就能轻松享用美味。不过,你知道再加上一点小巧思,还能品尝到更深层的风味吗?这次我们特别向森永制菓请教了牛奶可可的美味喝法!

Hotel New Otani Tokyo
色彩缤纷!饭店原创的推荐伴手礼甜点有哪些?

你知道Hotel New Otani Tokyo内有一家名为“Patisserie SATSUKI”的甜点店吗?这里提供饭店总料理长监制的原创饭店甜点,使用精选素材制作的蛋糕、烘焙点心、面包等,都是值得专程造访购买的佳品。本文介绍可在Hotel New Otani Tokyo购买、非常适合作为伴手礼的推荐甜点。

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位于东京新大谷酒店内的「Patisserie SATSUKI」,可品尝由新大谷酒店总料理长打造的原创酒店甜点。以严选食材制作的蛋糕、烘焙点心与面包,每一样都是值得专程前往购买的极品。此次将为您介绍几款可在东京新大谷酒店购买、最适合作为伴手礼的推荐甜点。

店铺网址在这里 https://www.newotani.co.jp/tokyo/

【唐吉诃德】
从“情热价格”甜点到大牌零食合作款都能大买特买!

在日本全国展店的综合折扣店“唐吉诃德”。在这里可以用实惠的价格购入各种甜点。从自有品牌“情热价格”的商品,到与大型零食品牌合作的限定商品,选择非常丰富。本文请唐吉诃德的工作人员分享来店必买的推荐甜点!

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在日本各地设有分店的综合折扣商店「唐吉诃德(Don Quijote)」中,可以以实惠的价格购买到各种日本伴手礼,如点心、调味料等。 以品牌讯息「ドンドン驚キ(连连惊喜)」为口号重新改版后,唐吉诃德的自有品牌「情热价格」商品,以及与大型点心制造商合作推出的联名商品,都充满魅力、选择丰富。 这次,我们特别向唐吉诃德的工作人员请教了——到店时绝对不能错过、必买的日本伴手礼推荐!

【SKYTREE SHOP 5F】
在东京晴空塔®必买的甜点伴手礼有哪些?

东京的象征“东京晴空塔”内,有一家能购买许多伴手礼的“SKYTREE SHOP”。这里有限定甜点、东京特色甜点等,伴手礼选择非常多元。我们向东京晴空塔城公关事务局请教了必买的甜点伴手礼。

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被金氏世界纪录™认定为“世界最高的自立式电波塔”的东京晴空塔,是象征东京的地标,每年吸引来自世界各地的观光客前来一睹风采。位于晴空塔内的“SKYTREE SHOP”贩售多款限定的点心与酒类商品,选择十分丰富。我们特别向东京晴空塔城的公关事务局询问了——来到东京晴空塔时绝对必买的推荐伴手礼!

店铺网址在这里 https://www.tokyo-solamachi.jp/shop/280/

※刊载内容是基于采访・文章撰写时的信息,可能与现状有所不同。

text: goodiefoodie編集部

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