
【便利商店炸雞大評比】7-ELEVEN・LAWSON・全家誰最好吃?人氣炸雞完整比較!
種類豐富的熱食小點是便利商店的一大魅力,其中炸雞以親民的價格就能享受到媲美專門店的美味,深受歡迎。不同店家在使用的雞肉部位、調味方式與多汁程度上各有特色,尋找最符合自己口味的炸雞也是一大樂趣。本次就實際比較品嚐了 7-ELEVEN、LAWSON、FamilyMart 三大便利商店的人氣炸雞商品!
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7-ELEVEN

7-ELEVEN 以經典的「Nana Chicken(ななチキ)」為首,還有胡椒風味的「香料炸雞」、加入辣椒與蒜香的「香料炸雞紅」、以及「炸雞塊」、「嫩雞唐揚」等,商品選擇相當豐富。雞肉皆選用口感柔嫩多汁的雞腿肉,不同商品在使用的部位與調味上各有差異,讓人忍不住想一次嚐遍多種口味。
Nana Chicken(ななチキ)

- 多汁感 ★★★★★
- 酥脆感 ★★☆☆☆
- 上癮度 ★★★★★
- CP 值 ★★★★☆
Nana Chicken 是將富有彈性的「雞腿(Drumstick)」油炸後,再以 11 種香料調味而成的炸雞,一吃就會讓人上癮。特色在於厚實的切法,越咀嚼越能感受到肉汁四溢的多汁口感。由於外衣存在感較低,特別推薦給想直接品嚐雞肉原味的人。
炸雞塊(揚げ鶏)

- 多汁感 ★★★☆☆
- 酥脆感 ★★★★★
- 上癮度 ★★★☆☆
- CP 值 ★★★★☆
外觀與 Nana Chicken 相似的炸雞塊,使用口感柔嫩的「雞腿上段(Thigh)」部位,僅以鹽調味。薄脆的外衣與簡單的風味,讓整體口感相當清爽,是炸雞中較為輕盈的選擇。
LAWSON

提到 LAWSON,許多人第一個想到的就是「炸雞君(からあげクン)」,但其實炸雞「L Chicken」的人氣也毫不遜色。此外,還有以炭火燒烤、香氣十足的「炭火燒雞(無骨)」以及淋上甜辣醬汁與黑胡椒的「旨醬黑味」等期間限定商品,同樣值得關注。
L Chicken 原味

- 多汁感 ★★★☆☆
- 酥脆感 ★★★★★
- 上癮度 ★★★☆☆
- CP 值 ★★★★☆
L Chicken 擁有厚實的外衣與份量十足的雞肉,看起來相當重口味,但實際吃起來卻意外清爽。其關鍵在於外衣使用了米粉,不易吸收過多油脂,呈現出爽脆又酥香的口感,讓人一口接一口。
L Chicken 辣味

- 多汁感 ★★★☆☆
- 酥脆感 ★★★★★
- 上癮度 ★★★★☆
- CP 值 ★★★★☆
唐辛子風味的「L Chicken 辣味」表面覆滿鮮紅香料,但辣度其實偏溫和。對於追求強烈刺激的人來說或許稍嫌不足,但能充分品嚐到辣椒的香氣,是一款平衡感不錯的辣味炸雞。
FamilyMart

掀起便利商店炸雞熱潮的始祖,正是 FamilyMart 的「Famichiki」。想必大家對那印有黃白條紋的包裝袋並不陌生。2006 年,FamilyMart 作為便利商店首度推出無骨炸雞,作為快餐新商品。其誕生理念是,希望讓不易食用帶骨炸雞的女性、年長者與孩童,也能輕鬆享用美味炸雞。
Famichiki(無骨)

- 多汁感 ★★★★★
- 酥脆感 ★★★★☆
- 上癮度 ★★★★★
- CP 值 ★★★★★
Famichiki 使用雞腿的上段部位,能充分品嚐到雞肉多汁的美味。香料調味濃郁、外衣酥脆,讓食慾瞬間被點燃,堪稱炸雞的經典範本。過去也曾推出咖哩、柚子胡椒等期間限定口味,但最受歡迎的仍然是原味款。
Famichiki(辣味)

- 多汁感 ★★★★★
- 酥脆感 ★★★★☆
- 上癮度 ★★★★☆
- CP 值 ★★★★★
於 2025 年 6 月開賣的「Famichiki 辣味」,短時間內累積銷量突破 300 萬份,成為人氣商品。結合多種辣椒粉調配而成的風味,帶來會讓人微微冒汗的辛辣感,對嗜辣者來說相當過癮。不過,小朋友或不擅長吃辣的人則需特別留意。
加熱方式
在家享用炸雞時,建議使用微波爐或烤箱重新加熱。微波爐可用 500W 加熱約 1 分鐘;烤箱則可將炸雞以鋁箔紙包覆,在 180℃ 下加熱約 5~8 分鐘。
使用微波爐時,需注意包裝是否為可直接加熱的類型,請務必事先確認標示。
※刊載內容是基於採訪・文章撰寫時的資訊,可能與現狀有所不同。
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