渋谷エリアの食べ方｜渋谷・恵比寿周辺のおすすめグルメはこちら！

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渋谷・恵比寿エリアには、おいしいグルメが盛りだくさん！　たこ焼き、そば、つけ麺など、渋谷エリアのおすすめグルメをまとめてみました！

『専門店で聞いた本当においしい食べ方』 Goodie-Foodie編集部著／彩図社刊（発売中）

1 【手打ちそば竹之内】そば本来の味から、〆のそば湯まで楽しみ方は色々「天せいろ」
2 【じゃじゃおいけん】盛岡三大麺のひとつといえば！「じゃじゃ麺」
3 【Eggs ’n Things】たっぷりのホイップクリームで見た目までおいしい「パンケーキ」
4 【元祖台湾まぜそばはなび】名古屋発祥グルメ！「台湾まぜそば」
5 【アンティーカピッツェリアダミケーレ恵比寿】ビールやワインにもぴったり！「イタリアンピッツァ」
6 【カレーうどん千吉】おいしいお出汁から、〆まで楽しんで「カレーうどん」
7 【渋谷カオマンガイ】本場の味を日本人にも好まれるようにした、渋谷の「カオマンガイ」
8 【中国火鍋専門店小肥羊】薬膳スパイスがクセになる「中国火鍋」
9 【築地銀だこ】まさかの裏メニューも！？銀だこの「たこ焼き」
10 【築地銀だこハイボール酒場】たこ焼きとお酒を楽しむなら「築地銀だこハイボール酒場」

【手打ちそば竹之内】
そば本来の味から、〆のそば湯まで楽しみ方は色々「天せいろ」

「手打ちそば竹之内」では、職人が丁寧に手打ちした挽きたての手打ちそばを楽しむことができます。こちらの記事では天ぷらとそばを一緒にいただく、「天せいろ」のおいしい食べ方をご紹介！
詳しい食べ方の記事はこちら

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そばの食べ方【写真付き】｜天せいろは薬味をつゆに入れないのが正解？

江戸時代から日本人にとってのファストフード的存在だった「手打ちそば」。その繊細な風味を堪能する作法を知っていますか？知識が試されるのが、天ぷらともりそばが一緒に出てくる「天せいろ」。そばつゆにわさびを溶いても大根おろしを溶いても本来の味に影響が出ます。さぁあなたならどうする？意外と知らない「天せいろ」の作法を専門店で聞いてきました。

店舗のURLはこちら　https://www.tokyu-plaza.com/shibuya/shop/detail/060100001?tenant_cd=060100001

【じゃじゃおいけん】
盛岡三大麺のひとつといえば！「じゃじゃ麺」

「じゃじゃ麺」は、中華料理のジャージャー麺とはまったくの別物で、盛岡三大麺のひとつと言われています。そんな「じゃじゃ麺」の食べ方をこちらの記事ではご紹介！　渋谷エリアで「じゃじゃ麺」を食べたい人は要チェックです！
詳しい食べ方の記事はこちら

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じゃじゃ麺の食べ方｜チータンタンまでやらなきゃ損！

盛岡冷麺やわんこそばとともに盛岡三大麺に数えられる「じゃじゃ麺」。中華料理のジャージャー麺と混同されがちですが、その味や食べ方はまったくの別物なんです。知る人ぞ知る、王道な「じゃじゃ麺」の食べ方を専門店に聞いてきました！

店舗のURLはこちら　http://jyajyaoiken.la.coocan.jp/sakusaku/1_1.htm

【Eggs ’n Things】
たっぷりのホイップクリームで見た目までおいしい「パンケーキ」

たっぷりふわふわに盛り付けられたホイップクリームに、かわいいトッピングとパンケーキが並んだ、人気の「Eggs ’n Things」のパンケーキ。なんと渋谷エリアでも食べることができちゃいます！　ひとりで食べてもよし、みんなとシェアしてもよし、なパンケーキのおいしい食べ方はこちら！

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Eggs ’n Thingsのパンケーキの食べ方｜小皿で1枚ごとに別世界をアレンジ！

目を見開いてしまうほど高く盛られたホイップクリームとふわふわしっとりなパンケーキ！　思わずうっとりしてしまいますが、SNS映え写真を撮った後、「これ、どう食べる？」ってなった人は少なくないはず。そこで、ひとりで食べるときも、誰かとシェアするときも、きっと役に立つパンケーキのきれいな食べ方をEggs ’n Thingsさんに聞いてきました！

店舗のURLはこちら　https://www.eggsnthingsjapan.com/harajuku/

【元祖台湾まぜそばはなび】
名古屋発祥グルメ！「台湾まぜそば」

名古屋発祥のグルメ「台湾まぜそば」を渋谷エリアで楽しむなら、「元祖台湾まぜそばはなび」がおすすめ！　こちらの記事では、台湾まぜそば独特の食べ方の流儀をご紹介。おいしく食べるポイントを解説します！
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名古屋のソウルフード「台湾まぜそば」。スープが入っていない汁なし麺の上に、唐辛子やニンニクなどが入ったピリ辛の台湾ミンチがのっているのが特徴です。汁なし麺と聞くと油そばや汁なし担々麺などもあるので、「食べ方なんて他と変わらないんじゃないの？」と思う人もいるはず。しかし、そんなことはありません！　台湾まぜそばには独特の食べ方の流儀があります。今回は台湾まぜそば発祥の店「元祖台湾まぜそばはなび」さんに食べ方を教わってきました！

店舗のURLはこちら　https://www.menya-hanabi.com/shimokitazawa

【アンティーカピッツェリアダミケーレ恵比寿】
ビールやワインにもぴったり！「イタリアンピッツァ」

恵比寿でおいしいイタリアンピッツァを食べたいなら、人気の「アンティーカピッツェリアダミケーレ恵比寿」がおすすめ！　こちらの記事では、人気のマルゲリータとスマートなイタリアンピッツァの食べ方をご紹介します！
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イタリアンピザの食べ方｜ナイフとフォークでスマートに！

友達や家族と集まってワイワイしながらシェアしたいイタリアンピッツァ。最近は、本場イタリアのスタイルで提供してくれるお店も増えています。<br />今回はナイフとフォークを使ってスマートにピッツァをいただくイタリアンスタイルの食べ方を東京・恵比寿の人気店「アンティーカピッツェリアダミケーレ」で教えていただきました！

店舗のURLはこちら　https://damichele.jp/