소바/우동

수타 소바 먹는 방법 | 양념을 국물에 넣지 않는 것이 법칙!

手打ち蕎麦

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미소니코미 우동 먹는 방법 | 뚜껑을 앞접시로 사용, 라스트 코스는 밥!

味噌煮込うどん

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이나니와 우동 먹는 방법 | 도호쿠·아키타현이 자랑하는 일본 3대 우동

稲庭うどん

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카레 우동 먹는 법칙 | 국물을 튀기지 않고 아름답게 다 먹기!

カレーうどん

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가마아게 우동 먹는 방법 | 양념과 토핑으로 어레인지 무한대!

釜揚げうどん

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＜소바마에＞의 법칙 | 야키미소로 시작해서 육수 계란말이, 덴푸라로!

蕎麦前

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