편의점 김밥, 노리마키 먹는 방법 | 완벽하게 뜯는 방법과 편집부가 추천하는 노리마키를 소개!

편의점 김밥, 노리마키 먹는 방법 | 완벽하게 뜯는 방법과 편집부가 추천하는 노리마키를 소개!

일본 편의점에는 오니기리 외에 노리마키도 있습니다! 노리마키는 속 재료를 중심에 놓고 초밥용 밥을 김으로 말은 스시의 일종입니다. 이번에는 편의점 노리마키를 완벽하게 뜯는 방법과 편집부가 추천하는 맛을 소개합니다!

편의점 노리마키란?

편의점 노리마키란?

편의점 노리마키는 가볍게 스시가 먹고 싶을 때 편의점에서 간편하게 구매할 수 있습니다. 매우 편리하게 구매할 수 있지만 뜯기가 어려워 뜯을 때 실패하는 일본 사람도 있습니다. 뜯으려고 보면 밥과 김이 각각 필름으로 덮여 있어서 ‘어떻게 뜯지…?’ ‘김이 너덜너덜해졌어…’이렇게 간단하게 뜯지 못하고 곤란에 처하는 경우를 자주 봅니다.

편의점 노리마키란?

사실은 편의점 노리마키에는 뜯는 순서대로 번호가 매겨져 있어 요령을 익히면 짠하고 예쁘게 뜯을 수 있습니다. 자 그럼 뜯는 방법을 함께 보시죠.

편의점 노리마키 뜯는 방법

편의점 노리마키 뜯는 방법

먼저 번호 1번을 찾습니다.

편의점 노리마키 뜯는 방법

1번을 찾았다면 끝까지 밑으로 잡아당겨 완벽하게 뜯습니다.

편의점 노리마키 뜯는 방법편의점 노리마키 뜯는 방법
편의점 노리마키 뜯는 방법편의점 노리마키 뜯는 방법

열어보면 밥이 나옵니다. 밥이 필름으로 덮여 있으니, 필름을 부드럽게 위아래로 펼칩니다.

편의점 노리마키 뜯는 방법편의점 노리마키 뜯는 방법

번호 3번을 찾아 밥을 살짝 들어 올려 필름을 잡아당깁니다.

편의점 노리마키 뜯는 방법편의점 노리마키 뜯는 방법

필름을 제거한 김 위에 밥을 대굴대굴 이동시켜 반대쪽 김에 덮인 필름도 뜯습니다.

편의점 노리마키 뜯는 방법

필름을 전부 뜯었다면 밥에 김을 부드럽게 말아주고 입에 쏙 넣어서 덥석 드시면 됩니다.

편집부가 추천하는 편의점 노리마키

낫토 마키 納豆巻 Natto maki 

낫토 마키낫토 마키

낫토 알갱이가 튼튼하고 포만감이 충분한 노리마키입니다. 낫토는 식감도 부드럽고 소화도 잘되는 낫토 알갱이를 분쇄한 낫토. 다시마의 육수 맛이 잘 베어져 우마미 감칠맛이 돋보입니다. 양념 맛이 부드러워 손으로 직접 말아먹는 스시 초보자도 도전하기 쉬운 상품입니다.
商品名:北海道産大豆の納豆巻

참치마요 シーチキンマヨ Shichikin mayo

참치마요참치마요

마요네즈의 맛이 매우 농후한 편이지만 담박한 느낌으로 먹기 좋습니다. 간장과 마요네즈의 맛이 어우러져 은은하게 일식의 맛이 느껴집니다. 마요네즈를 좋아하는 분께 추천합니다.
商品名:シーチキンマヨネーズ

네기 토로 마키 ネギトロ Negitoro

네기 토로 마키네기 토로 마키

와사비(고추냉이)가 들어 있어 입에 넣는 순간 살짝 톡 쏜 매운맛과 상쾌한 향기가 코로 빠집니다. 개인적으로는 간장 양념을 조금 더 추가하고 싶기 때문에 먹을 때 간장을 찍어 먹을 수 있다면 더 맛있게 먹을 수 있습니다!
商品名:鮪と特製たれのうまみ ねぎとろ

꼭 여러분도 최애 편의점 노리마키를 찾아보세요!

※게재 정보는 2023년 5월 시점의 것입니다. 가격 등은 변경이 될 가능성이 있습니다.

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일본에서 가장 간편하게 맛볼 수 있는 일식은 역시 <오니기리>입니다. 하지만 ‘어떻게 뜯지?’ ‘김이 찢어졌어…’ 이런 고민을 자주 듣습니다. 이번에는 누구든 오니기리 포장을 예쁘게 뜯는 요령을 철저하게 해설해 드립니다.

text: TAKASU Miki

photo: minimal

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