팬케이크 예쁘게 먹는 법｜휘핑크림과 시럽을 활용한 고급진 즐기기 팁
눈이 휘둥그레질 정도로 높이 쌓인 휘핑크림과 폭신하고 촉촉한 팬케이크! 보기만 해도 절로 감탄이 나오죠. 하지만 SNS용 사진을 찍고 나면 “이거, 어떻게 먹지?” 하고 고민한 적 한 번쯤 있으실 거예요. 그래서 혼자 먹을 때도, 누군가와 나눠 먹을 때도 유용한 팬케이크의 예쁘고 스마트한 먹는 방법을 Eggs ‘n Things에서 직접 들어봤습니다!
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【취재 협조】Eggs 'n Things
1장을 다른 접시에 옮기기
먼저 팬케이크 한 장을 다른 접시에 옮겨주세요. 포크와 나이프로 부드럽게 집어 앞쪽 접시로 스르륵 옮기면 됩니다. 휘핑크림이 조금 무너질 수도 있지만, 너무 신경 쓰지 마세요.
크림과 과일을 올리기
솜사탕처럼 높이 쌓인 휘핑크림. 그 모습에 넋을 잃고 바라보고 싶지만, 팬케이크의 열기 때문에 계속해서 녹고 있어요……. 형태가 무너지기 전에 포크로 먹고 싶은 만큼 퍼주세요.
좋아하는 양의 휘핑크림을 퍼서 다른 접시에 옮긴 팬케이크 위에 올려줍니다. 딸기 같은 과일도 함께 올리면 좋겠죠! 팬케이크 한 장마다 크림이나 과일을 직접 올려가며 먹으면, 함께 있는 사람도 기분 좋게 식사를 즐길 수 있어요!
우선은 메이플부터
그대로 먹어도 좋지만, 좋아하는 시럽을 뿌리면 맛의 분위기가 확 달라집니다. 먼저 정석인 메이플 시럽부터.
완성된 모습은 이런 느낌이에요. 역시 보기에도 귀엽고 예쁘게 먹고 싶죠!
토핑을 올려서 한입에 쏙
먹을 때는 포크와 나이프로 한입 크기로 자릅니다. 크림이나 과일을 토핑처럼 살짝 올려서 함께 먹어보세요.
다양한 맛을 즐기기
자, 다음은 두 번째 장. 휘핑 아래에서 조심스럽게 빼내 주세요.
취재한 Eggs ‘n Things에서는 사진 왼쪽부터 구아바, 코코넛, 메이플의 3가지 시럽이 있었습니다.
그래서 두 번째 장에는 하와이 느낌 물씬 나는 코코넛 시럽을 뿌려봤습니다. 달콤함과 코코넛 향이 정말 잘 어울려요! 접시마다 다른 세계관을 연출해서 친구들과 나눠 먹는 것도 좋을 것 같아요.
이어서 세 번째 장. 이제 휘핑이 조금 지쳐 보이네요…… 서둘러야 해요!
이번에는 하와이의 대표 시럽, 구아바 시럽을 사용했어요! 작은 접시에 담아내면 사진 찍기에도 딱! 하와이 느낌 가득해요. 당장 하와이로 떠나고 싶어질지도 몰라요〜.
세 가지 시럽을 모두 시도해본 결과, 저자의 추천은 역시 메이플! 정석이지만, 팬케이크에 스며드는 메이플의 달콤함을 맛보면 말로 표현할 수 없는 행복감에 휩싸입니다….
휘핑크림과 과일이 가득 올려진 멋진 팬케이크는, 다른 접시에 나누어 담으면 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있어요. 소중한 나를 위한 보상, 마음껏 즐겨보세요. 여러분도 이 글을 참고해서 행복한 팬케이크 타임을 보내시길 바랍니다!
1974년 하와이에서 탄생한 캐주얼 레스토랑. "All Day Breakfast"를 콘셉트로 아침뿐만 아니라 점심이나 저녁에도 하와이의 분위기를 느낄 수 있는 푸짐한 브렉퍼스트 메뉴를 즐길 수 있다. 매달 바뀌는 팬케이크 메뉴도 큰 인기를 끌고 있다. 촬영 협조는 도쿄의 「Eggs ’n Things 하라주쿠점」。
※본 정보는 취재 또는 작성 시점을 기준으로 작성되었으며, 현재의 상황과는 다를 수 있습니다.
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