パパイヤの食べ方|ハワイの定番パパイヤボートに挑戦!
日本だとあまりメジャーなフルーツではない「パパイヤ」。見たことはあるけれど、実際に食べたことはないという方も多いのでは? ハワイなどの南国では、朝ごはんに食べることがポピュラーなのだとか。そんなパパイヤは独特な甘みを持つため、バニラアイスクリームとの相性が◎。今回は、ハワイなどで“パパイヤボート”として人気の贅沢なアイスのせパパイヤの食べ方をご紹介します!
縦半分に切る
まずナイフを使い、縦半分に切りましょう。中に小さく真っ黒な種が入っています。
▼▼宮崎パパイヤで実践しよう!▼▼
種を取る
スプーンを使い、種を取り除いていきます。
アイスクリームをのせる
アイスディッシャーを使い、アイスクリームをのせます。溝にぴったりとアイスが収まりました! アイスクリームは市販のものでOK。アイスディッシャーがなければ、スプーンで!
▼▼フルーツにアイスをのせよう!▼▼
盛りつける
ミントなどで飾り付けしたらハワイで出てくる“パパイヤボート”の完成です。アイスが溶けないうちに召し上がれ!
上級者編〜ギザギザ切り!?〜
残り半分のパパイヤを使って、少し上級編のカッティングに挑戦してみましょう。
半分にカットしたパパイヤのフチを、V字にカットしていきます。
中に小さめのフルーツなどを入れて、デコレーションしたら完成!
こちらはちょっとオシャレな“パパイヤボート”に?
鮮やかなオレンジ色が写真映えするパパイヤ。ちょっとの工夫で一気に見た目も楽しく、味までおいしい最高のデザートに早変わり! 朝の食卓にこんなものがでてきたら、朝からテンションが上がること間違いなしですね。みなさんもぜひチャレンジしてみてくださいね!
フルーツカッティングデザイナーの梨水さわ子先生が教えるフルーツカッティング教室。ビギナーコースとアドバンスコースにクラスがわかれており、フルーツの切り方の基礎から、あっと驚くようなワンランク上の切り方まで学べる。
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