일본 인기 스위츠 제대로 먹는 법 총정리｜신겐모치·버스데이케이크·빙수·애프터눈티까지 완벽 가이드

【기쿄 신겐모치】
야마나시를 대표하는 명과, ‘기쿄 신겐모치’ 맛있게 먹는 요령은?

야마나시의 일본식 과자라고 하면 많은 사람들이 ‘기쿄 신겐모치’를 떠올리죠? 작은 용기에 담긴 떡과 흑밀, 콩가루의 조화가 절묘한 ‘기쿄 신겐모치’는 먹는 방법에 약간의 요령이 필요합니다. 여기서는 그 맛있게 먹는 팁을 소개합니다!
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기쿄신겐모찌 먹는 방법 | 야마나시의 명과

야마나시를 대표하는 명과 ＜기쿄신겐모찌＞. 야마나시를 방문한 적이 없어도 한 번쯤은 드셔본 적이 있으신 분도 많이 계실 겁니다. 기쿄신겐모찌는 작은 용기에 담긴 떡에 흑당 시럽을 골고루 뿌릴 때 약간의 요령이 필요합니다. 이번에는 기쿄신겐모찌 먹는 방법을 2가지 소개해 드립니다!

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【긴자 코지코너】
‘버스데이 케이크’를 예쁘게 나누어 자르는 팁

생일이라고 하면 역시 ‘버스데이 케이크’. 장식이 많이 올라간 케이크는 자르기가 어려워 곤란했던 경험이 있지 않나요? 그런 분들도 이 기사를 읽으면 아름다운 1피스 케이크를 손쉽게 만들 수 있어요!
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생일 케이크 예쁘게 자르는 법｜모양 망치지 않는 완벽한 커팅 가이드

생일 하면 역시 생일 케이크죠! 오랫동안 기다린 커다란 케이크를 눈앞에 두고, 예쁘게 나누지 못했던 과거의 트라우마와 싸우고 있는 분은 없으신가요? 사실 케이크를 똑같이 나누는 데도 아는 사람만 아는 요령과 테크닉이 있답니다! 자르기 전에 잠깐 멈추고, 먼저 이 글을 읽어보세요. 분명히 아름다운 한 조각 케이크를 완성할 수 있을 거예요!

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【B-R 서티원 아이스크림】
‘더블 아이스크림’에도 먹는 요령이 있다는 사실, 알고 있었나요?

가게를 보면 어느새 사버리는 ‘서티원’의 ‘더블 아이스크림’. 사실 ‘더블 아이스크림’에도 주문할 때의 요령이 있습니다. 서티원 아이스크림에서 추천받은 노하우와 궁합 좋은 조합을 소개합니다!
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배스킨라빈스 더블 아이스크림 고르는 법｜맛있는 조합과 케이크 즐기기 가이드

자꾸만 먹고 싶어지는 더블 아이스크림. 하지만 깔끔하게 다 먹을 자신이 없어서 주문할 때 망설이는 분들도 많지 않으신가요? 이번에는 배스킨라빈스 아이스크림에서 주문할 때의 팁과 추천하는 맛 조합을 알려드렸습니다!

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【후쿠주엔 교토본점】
후쿠주엔에서 배우는 본격 ‘말차’ 예법

가마쿠라 시대부터 널리 퍼져 현대에도 화과자와 함께 즐겨지는 ‘말차’. 이 기사에서는 교토의 후쿠주엔에서 배운 다도 체험을 소개합니다. 화과자와 함께 즐기는 본격적인 ‘말차’ 예법을 배워보세요.
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말차 즐기는 방법 | 교토·후쿠주엔에서 배우는 다실의 예의범절

일본에 말차가 널리 알려진 것은 가마쿠라 시대. ‘차를 즐긴다’는 문화는 몇백 년에 걸쳐 일본인의 생활에 스며 왔습니다. 이번에는 말차를 진심으로 대하는 방법을 [후쿠주엔 교토 본점]에서 전수받고 실제로 다실 체험을 경험했습니다.

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【스위츠를 얼려봤다!】
아이스처럼 먹으면 대변신! 슈퍼 & 편의점 스위츠 5선

도시 곳곳에서 보이는 슈퍼 & 편의점 스위츠, 얼리면 어떻게 될까요? 그런 궁금증을 goodie foodie 편집부가 해결! 이번에 선택한 스위츠는 총 5개. 그 유명한 스위츠부터 헬시 주스까지 얼려 먹어본 결과를 소개합니다!
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여름에 집에서 즐기는 얼려 먹는 디저트 5가지 방법

덥고 무더운 계절에는 저절로 차가운 음식에 손이 가게 되죠. 이번에는 goodie foodie 편집부가 엄선한 마트 & 편의점 디저트를 그냥 얼려본 기획입니다. 이번에 선택한 디저트는 총 5가지. 그 유명한 정통 디저트부터 건강한 주스까지 얼려서 먹어본 결과, 기대해 주세요!

【고민카 카페 ‘우라라’】
천연 얼음으로 만든 부드러운 ‘빙수’를 끝까지 맛있게 즐기는 법

빙수를 먹을 때 스푼을 넣는 방법은? 시럽을 추가하는 타이밍은? 그런 궁금증을 고민카 카페 ‘우라라’의 ‘천연 얼음 빙수’와 함께 소개합니다!
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카키고오리 (일본식 빙수) 먹는 법 | 여름의 대표 디저트 계산된 맛을 끝까지 즐기려면?

일본의 여름의 대표 디저트라고 하면 일본식 빙수인 카키고오리. 기상 회사의 조사에 따르면 기온이 30도를 넘으면 아이스크림보다 카키고오리를 먹고 싶은 사람이 늘어난다고 합니다. 더운 여름에는 보기만 해도 시원한 카키고오리를 빼놓을 수 없습니다. 이번에는 오래된 일본식 가옥인 고민가(古民家) 를 이용한 고민가 카페 '우라라'에서 카키고오리를 먹는 방법을 물어봤습니다!

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【아보카도 도넛】
아보카도로 만든 도넛 ‘아보카도 도넛’

2022년 11월 도쿄 세타가야구의 가미마치에 오픈한 ‘아보카도 도넛’은 숲의 버터라 불리는 아보카도를 사용한 도넛과 스무디를 판매하는 가게입니다. 창업자 오카이 켄 씨에게, 가게를 만든 계기와 다양한 맛, 집에서 맛있게 먹는 방법 등을 들어보았습니다.
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비건 간식 혁명! 세타가야에서 만나는 아보카도 도넛 이야기

2022년 11월 도쿄도 세타가야구의 카미마치에 오픈한 「아보카도 도넛」. ‘숲속의 버터’라 불리는 아보카도를 사용한 도넛은 몸과 지구에 이롭다고 주목받고 있습니다. 그 이유를 창업자 오카이 켄 씨에게 들어보았습니다.

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【도쿄 프린스 호텔】
크리스마스의 정석! ‘부쉬 드 노엘’의 올바른 먹는 법

크리스마스 클래식 스위츠 ‘부쉬 드 노엘’. 통나무 부분을 어떻게 자를지 항상 고민되지 않나요? 바닥에서 떼고 자를지, 그대로 잘라야 할지. 그런 고민을 해결하기 위해 ‘도쿄 프린스 호텔’에서 추천하는 커팅 방법을 들었습니다!
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부슈 드 노엘 예쁘게 자르는 법｜깨끗한 단면과 먹는 팁

크리스마스가 되면 거리에서 자주 보이는 ‘부슈 드 노엘’. 막상 먹을 때마다 고민되는 것이 바로 그루터기 부분을 어떻게 자를까 하는 것이죠. 케이크의 본체에서 분리해서 잘라야 할지, 그대로 잘라야 할지 늘 망설여졌습니다. 그런 고민을 해결하기 위해 도쿄 프린스 호텔에서 추천하는 커팅 방법을 직접 들어보았습니다!

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【FORTNUM & MASON】
‘애프터눈 티’를 더욱 즐기기 위한 예법은?

3단 티 스탠드에 알록달록 스위츠가 가득한 ‘애프터눈 티’. 디저트를 먹는 순서, 홍차 마시는 타이밍, 스콘 먹는 법 등, 애프터눈 티를 제대로 즐기기 위한 예법을 소개합니다.
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애프터눈 티 완전 정복｜홍차부터 스콘까지 품격 있게 즐기는 방법

3단 트레이에 다채로운 디저트가 줄지어 나오는 애프터눈 티. 마치 꿈같은 광경에 마음이 설레면서도, 평소보다 조금 더 격식 있는 분위기에 예절이나 매너 때문에 당황한 경험이 있는 분도 많으실 텐데요. 그런 애프터눈 티를 제대로 즐기는 방법에 대해, 영국 왕실이 사랑한 브랜드 「FORTNUM & MASON」에서 직접 들어보았습니다!

점포 URLはこちら　https://fortnumandmason.co.jp/

【모리나가 제과】
‘마시는 링거’라 불리는 ‘아마자케’ 기본부터 응용법까지

‘마시는 링거’, ‘마시는 미용액’이라 불리는 아마자케. 나라 시대부터 마셔온, 쌀로 만든 전통 음료입니다. 맛있게 마시는 기본 방법과 어레인지법을 모리나가 제과 담당자에게 들었습니다.
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아마자케 완벽 가이드｜효능, 마시는 법, 맛있는 아렌지 레시피까지

“예뻐지고 싶어!”라고 생각해 인터넷을 찾아보면 자주 보이는 것이 바로 아마자케 관련 기사입니다. 그런데 아마자케가 도대체 뭐지? 언제 마시면 좋을까? 하고 많은 의문을 가지는 분들도 많으실 겁니다. 그래서 이번에는 아마자케의 기본부터 맛있게 즐길 수 있는 절품 아렌지까지 소개해 드리겠습니다!

【몽테르】
손을 더럽히지 않고 ‘슈크림’을 먹는 요령은?

슈크림을 먹을 때 크림이 손이나 입 주변에 묻어 곤란했던 적 있지 않나요? 사실 슈크림에는 깔끔하게 먹는 추천 방법이 있습니다. 양과자 제조업체 ‘몽테르’에서 깨끗하게 먹는 요령을 알려주었습니다!
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슈크림 깔끔하게 먹는 법｜흘리지 않고 즐기는 비밀 팁

‘슈(Chou)’는 프랑스어로 ‘양배추’를 뜻합니다. 폭신하게 부풀어 오른 모양이 양배추를 닮은 데서 붙은 이름이지요. 그런 슈크림을 크림으로 손이나 입 주변을 더럽히지 않고 먹는 것은 여간 어려운 일이 아닙니다. 그래서 이번에는 서양 생과자 제조업체 ‘몽테르’에게 슈크림을 깔끔하게 먹는 방법을 배워보았습니다!

【긴자 미유키칸】
밀푀유, 어떻게 먹는 것이 정답일까? 옆으로 눕혀도 될까?

바삭한 파이 반죽, 듬뿍 들어간 크림, 신선한 과일이 조화를 이루는 밀푀유. 하지만 자르기가 어려워 크림이 튀어나온 경험, 누구나 있죠. 그런 일이 생기지 않도록 우아하고 아름답게 먹는 방법을 긴자의 노포 카페 ‘긴자 미유키칸’에서 들어보았습니다.
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밀푀유 예쁘게 먹는 법｜망가지지 않게 먹는 스마트한 팁

바삭한 페이스트리 사이에 크림과 과일이 듬뿍 들어간 디저트, ‘밀푀유’. 세련된 카페에서 커피나 홍차와 함께 즐기고 싶은 스위츠지만, 먹는 방법이 까다로워서 나이프로 자르려고 하면 크림이 넘쳐흘러 곤란했던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 하지만 걱정하지 마세요. 이번에는 그런 난감한 상황을 피하고, 우아하고 아름답게 밀푀유를 먹는 방법을 긴자의 전통 있는 카페에서 배워왔습니다!

점포 URLはこちら　http://www.cafe-ginza-miyukikan.com/

【모리나가 제과】
저으면 저을수록 깊어지는 맛? 모리나가 직전 ‘밀크 코코아’ 맛있게 마시는 법

코코아에 우유를 섞기만 해도 맛있게 마실 수 있는 ‘밀크 코코아’. 사실 한 가지 요령을 더하면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 모리나가 제과에서 그 비법을 들었습니다!

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밀크코코아 완벽 가이드｜부드럽게 마시는 법과 생강 활용 비법

겨울의 대표적인 음료라고 하면 바로 “밀크코코아”죠. 따뜻한 우유에 타서 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 것이 특징이지만, 작은 노하우를 더하면 훨씬 깊은 맛을 느낄 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 이번에는 모리나가 제과에서 직접 밀크코코아를 맛있게 마시는 방법을 들어보았습니다!

【호텔 뉴 오타니(도쿄)】
색색깔! 호텔 오리지널 추천 선물용 스위츠

호텔 뉴 오타니(도쿄) 안에는 ‘파티스리 SATSUKI’라는, 호텔 총주방장이 직접 만든 오리지널 스위츠를 즐길 수 있는 파티스리가 있습니다. 엄선된 재료로 만든 케이크와 구움과자, 빵 등 꼭 방문해서 맛보고 싶은 명품들이 가득합니다. 이 기사에서는 호텔 뉴 오타니(도쿄)에서 구매할 수 있는 선물용 스위츠를 소개합니다.

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호텔 뉴오타니 도쿄 디저트 추천｜SATSUKI 초콜릿, 티라미수 푸딩, 여름 한정 망고 크루아상까지

호텔 뉴오타니(도쿄) 내에 있는 「파티스리 SATSUKI」에서는 호텔 뉴오타니의 총주방장이 직접 만든 오리지널 호텔 스위츠를 즐길 수 있습니다. 엄선된 재료로 만든 케이크, 구움과자, 빵 등은 일부러 찾아가서라도 구매할 가치가 있는 훌륭한 제품들입니다. 이번에는 호텔 뉴오타니(도쿄)에서 구입할 수 있는, 선물용으로도 완벽한 추천 스위츠를 소개합니다.

점포 URLはこちら　https://www.newotani.co.jp/tokyo/

【돈키호테】
‘정열 가격’ 스위츠부터 대형 과자 메이커 콜라보 상품까지!

일본 전국에 있는 종합 디스카운트 스토어 ‘돈키호테’. 여기서는 다양한 스위츠를 합리적인 가격에 구매할 수 있습니다. 프라이빗 브랜드 ‘정열 가격’ 스위츠부터 대형 제과 메이커와의 콜라보 상품까지 매력적인 제품이 가득합니다. 이 기사에서는 가게 방문 시 꼭 체크해야 할 추천 스위츠를 직원에게 들어보았습니다!

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돈키호테 일본 선물 추천｜달콤한 디저트부터 정열가격 인기상품까지 완벽 가이드

일본 전역에 매장을 전개하고 있는 종합 디스카운트 스토어 **‘돈키호테(Don Quijote)’**에서는, 과자나 조미료 등 다양한 일본 기념품을 합리적인 가격에 구매할 수 있습니다. 브랜드 메시지 **「돈돈 놀라움(ドンドン驚キ)」**을 내걸고 새롭게 리뉴얼된 돈키호테의 프라이빗 브랜드 **‘정열가격(情熱価格)’** 상품부터, 대형 제과회사와의 콜라보 제품까지 매력적인 상품이 가득합니다. 이번에는 매장을 방문하면 꼭 확인해야 할 **추천 일본 기념품**을 돈키호테 직원에게 직접 들어보았습니다!

【SKYTREE SHOP 5F】
도쿄 스카이트리®에서 꼭 사고 싶은 추천 스위츠 선물은?

도쿄의 상징적인 존재 ‘도쿄 스카이트리’에는 다양한 선물을 살 수 있는 ‘SKYTREE SHOP’이 있습니다. 이곳에는 한정 스위츠부터 도쿄다운 스위츠까지 선물용 스위츠가 가득합니다! 이번에는 꼭 사야 할 추천 스위츠를 스카이트리타운 홍보사무국에 들어보았습니다.

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일본 인기 스위츠 제대로 먹는 법 총정리｜신겐모치·버스데이케이크·빙수·애프터눈티까지 완벽 가이드

일본에는 화과자부터 양과자, 기념품 스위츠까지 수많은 달콤한 즐길 거리가 가득합니다! 그런 스위츠를 더욱 맛있게 즐기기 위한 방법은 무엇일까요? 인기 스위츠를 평소보다 조금 더 맛있게 먹을 수 있는 예법과 꿀팁을 소개합니다!

점포 URLはこちら　https://www.tokyo-solamachi.jp/shop/280/

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도쿄 스카이트리 꼭 사야 할 인기 기념품 BEST｜프롬라주 샌드·러스크·히요코까지 총정리

도쿄 스카이트리 안에 있는 오피셜 숍. 식품부터 잡화, 그리고 공식 마스코트 캐릭터 ‘소라카라짱’ 굿즈까지 다양한 한정 상품이 마련되어 있다. ...

※본 정보는 취재 또는 작성 시점을 기준으로 작성되었으며, 현재의 상황과는 다를 수 있습니다.

text: goodiefoodie編集部

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