スパイシーな食べ物まとめ|刺激的でホットなおすすめグルメはこちら!

スパイシーな食べ物まとめ|刺激的でホットなおすすめグルメはこちら!

なんだかスッキリしたい!刺激を求めたい!そんなときにおすすめなのがスパイシーなグルメ。そんなグルメを楽しめる記事をまとめてみました!

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【SPICY CURRY 魯珈】
お店独自の個性豊かな「スパイスカレー」を楽しもう!

「スパイスカレー」のスタイルは、つくる人やお店によってさまざま。この記事では、行列が絶えない人気店として名を馳せる「SPICY CURRY 魯珈」の店主 齋藤絵理さんに、スパイスカレーを楽しむ基本の食べ方を教えてもらいました!
詳しい食べ方の記事はこちら

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「スパイスカレー」は、つくる人や店によってさまざまなスタイルが存在します。どの店でも個性豊かな味を楽しめる基本の食べ方を、行列が絶えない人気店(記帳制)として名を馳せる「SPICY CURRY 魯珈」の店主 齋藤絵理さんに教えてもらいました!

店舗のURLはこちら https://www.instagram.com/spicycurryroka/

【スープカレーGARAKU】
ライスをカレーに浸して食べる札幌名物「スープカレー」

スープにライスを浸して食べる「スープカレー」。スパイスが効いたカレースープに、色とりどりの肉や野菜が並んだ華やかな料理で、通常のカレーライスとは一味違った料理です。そんな「スープカレー」を存分に楽しむ食べ方を、専門店「スープカレーGARAKU」に聞いてきました!
詳しい食べ方の記事はこちら

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スープカレーの食べ方|ライスをスープに浸すのは正しい作法?

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北海道札幌の名物料理である「スープカレー」。スパイスが効いたカレースープに、色とりどりの肉や野菜が並んだ華やかな料理です。特徴は具材一つひとつのサイズが大きいことと、ライスが別皿で運ばれてくること。通常のカレーライスとは違う、「スープカレー」独自の食べ方を専門店に聞いてきました。

店舗のURLはこちら https://s-garaku.com/

【アジャンタ】
本場の「インドカレー」を堪能してみよう!

「アジャンタ」は1957年創業の、本格的南インド料理を楽しめるお店です。「故郷南インドの純粋な料理を日本のお客さまに味わってほしい」という思いから、日本人向けにアレンジすることないインドカレーを提供。そんなインドカレーを楽しむ方法を、こちらの記事ではご紹介。
詳しい食べ方の記事はこちら

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インドカレーの食べ方|ターリー?ミールス?インドの食事マナーとは?

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インド料理店に行くと、大きな銀のお皿の上に数種類のカレーが並べられているものを見たことがありますよね。これはインドの定食「ターリー」です。 今回は、東京・麹町の本格インドカレー専門店「アジャンタ」で、インドカレー初体験でも困らないスマートな食べ方を教えてもらいました。

店舗のURLはこちら https://www.ajanta.com/

【蒙古タンメン中本】
だんだんとその辛さがクセになる! 「蒙古タンメン」

辛うまいラーメンとして人気の蒙古タンメン中本」。芸能界でもファンを公言する人が多くいますが、その中でもアツ〜イ想いを持つ三四郎・小宮さんに、初心者から激辛好きまで楽しめる、中本マニアになること間違いなしの食べ方を教えてもらいました!
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蒙古タンメン中本の食べ方|三四郎・小宮のバチボコ辛うまアレンジ

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芸能界でもファンを公言する人が多くいる「蒙古タンメン中本」。今回はその中でもバチボコアツ〜イ想いを持つ男三四郎・小宮さんに、初心者から激辛好きまで楽しめる、中本マニアになること間違いなしの食べ方を教えてもらいました。

店舗のURLはこちら https://www.moukotanmen-nakamoto.com/

【熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼】
「サムギョプサル」はコチュジャンを巻いてスパイシーに!

鉄板で豪快に焼いた豚バラ肉を野菜に巻いて食べる「サムギョプサル」。スパイシーな気分を味わいたいときは、コチュジャンをたっぷりつけるのがおすすめです!こちらの記事では、東京・新大久保の専門店「熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼」で聞いた、韓国式サムギョプサルの食べ方をご紹介。
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サムギョプサルの食べ方|本場韓国ではサンチュで何を包む?

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鉄板で豪快に焼いた豚バラ肉を野菜に巻いて食べる「サムギョプサル」。最近は日本でも気軽に楽しめるようになりました。そこで今回は、韓国カルチャーの聖地、東京・新大久保の専門店でちょっとディープな韓国式サムギョプサルの食べ方を聞いてきました!

店舗のURLはこちら http://yopu.co.jp/

【中国火鍋専門店 小肥羊】
麻辣スープでホットに! 「火鍋」

中国のアツ〜いご当地料理「火鍋」。数種類の漢方で調合された薬膳火鍋に、肉、海鮮、野菜などのお好みの具材を入れていただきます。辛い麻辣スープは、スパイシーな気持ちになりたいときにおすすめ!こちらの記事では、「中国火鍋専門店 小肥羊」で聞いた「火鍋」の食べ方をご紹介。
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中国火鍋の食べ方|肉と野菜を入れる順番は? つけダレと〆はどうする?

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女性に大人気、中国のアツ〜いご当地料理「火鍋」。ぐつぐつと煮込んだ状態の鍋に、肉、海鮮、野菜などのお好みの具材を入れていただきます。今回は、中国火鍋の食べ方を専門店「小肥羊」で教えていただきました。

店舗のURLはこちら https://xfy.co.jp/

【香福味坊】
本場そのままの「ガチ中華」を体験しよう!

「ガチ中華」というキーワードはご存じですか? これは本場そのままの味を楽しめる中華料理のこと。なかでも羊肉料理は、「ガチ中華」の代表格。こちらの記事では、東京・秋葉原の「香福味坊」で、初心者向けの「ガチ中華」羊肉料理の楽しみ方を聞いてみました!
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ガチ中華の食べ方【1】|羊肉料理の世界を秋葉原「香福味坊」で堪能!

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話題の「ガチ中華」をご存じですか? これは本場そのままの味を楽しめる中国料理のこと。なかでも「ガチ中華」の代表格と呼ばれるのが羊肉料理です。今回は、東京・秋葉原の「香福味坊」で、初心者向けの羊肉料理の楽しみ方を聞いてきました!

店舗のURLはこちら https://www.ajibo.jp/akihabara.html

【チョップスティックス】
生唐辛子と卓上調味料で「フォー」をスパイシーに味変!

ベトナムを代表する麺料理「フォー」。ベトナム料理のなかでもあまりクセのないフォーは、「味変」の仕方が実に多彩です。生唐辛子や、卓上調味料でスパイシーに味変するのもおすすめ!こちらの記事では「生麺フォー」が自慢の東京・高円寺「チョップスティックス」で、ベトナム流の食べ方を聞きました。
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フォーの食べ方|卓上調味料とパクチーでベトナム流アレンジ!

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ベトナムを代表する麺料理「フォー」。あっさりとしたスープと、日本のきしめんに似た米粉を使った生麺が特徴です。ベトナム料理のなかでもあまりクセのないフォーは、「味変」の仕方が実に多彩です。今回は「生麺フォー」が自慢の東京・高円寺「チョップスティックス」で、ベトナム流の食べ方を聞きました。

店舗のURLはこちら hhttps://namamen.com/

text: goodiefoodie編集部

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